Viticoltura ed Ambiente; il caso Belluno
A Belluno, lunedì 17 Giugno dalle ore 11 alle ore 17 si svolgerà un seminario esclusivo per AEPI organizzato da Coldiretti Veneto dal titolo: Viticoltura ed Ambiente; il caso Belluno.
Tecniche di difesa a basso impatto ambientale e Vitigni Resistenti alle Malattie con il seguente programma.
Ore 11.00 – Introduzione dei lavori;
ore 11.15 – Difesa a Basso impatto, produzioni Biologiche e Biodinamiche; Prof. Roberto Causin, Università di Padova;
ore 12,00 – Vitigni Resistenti: cosa sono; le varietà oggi in coltivazione; le varietà del prossimo futuro; Dott. Riccardo Velasco, CRA VIT di Conegliano;
ore 13,00 – Pausa pranzo; cibi e vini della montagna bellunese;
ore 14,30 – Viticoltura in Montagna; il caso Belluno: Filosofia produttiva e risultati nel bicchiere, presentati da 4 produttori.
ore 16.30 – Chiusura lavori.
La partecipazione a questo seminario permette l’acquisizione di 15 CFP.