Al culmine della crisi sanitaria, gli enotecari sono sfuggiti ai divieti di aperture che hanno colpito il settore alberghiero e della ristorazione e dei loro colleghi alla mescita. In questi [...]
Il Consiglio Direttivo di AEPI, riunitosi all’inizio di questa settimana, ha provveduto all’elezione del Presidente e delle cariche associative per il nuovo triennio di attività, dal [...]
Andrà ogni anno al miglior libro di un autore italiano sul vino italiano l vino che è tra le voci più rilevanti del pil con un giro d’affari che nel 2019 è stato valutato tra i 12 e i 13 [...]
Non è forse meraviglioso lavorare al pubblico? L’espressione stessa è cacofonica, meglio dire “lavorare a contatto con il pubblico”. Suona più armonico, ma si aggrava nello stesso tempo. A me è [...]
Jeremy Parzen, ambasciatore AEPI, ha pubblicato questo articolo nel suo blog www.dobianchi.com. Ci piace pubblicarlo qui anche perche’ testimonia come la fama di Giorgio Grai fosse [...]
Gentile Cliente, ci siamo. Questo mondo globale fatto di carta e bit s’è sfasciato. Tanto di cappello, è durato, più d’ogni ottimistica previsione. Natura e logica ora hanno presentato il conto. [...]
Il 14 e 15 ottobre, presso la Fiera di Bolzano, torna l’appuntamento annuale con Autochtona, manifestazione dedicata ai vitigni autoctoni italiani giunta alla 16esima edizione, che vedrà [...]
Racconto un episodio, accaduto qualche settimana fa. Mi trovo in un bar, circa le 11 di mattina, e mentre attendo per chiedere un caffè spunta alla mia sinistra un tizio che con voce decisa [...]
Gentile Cliente, è consuetudine aziendale consolidata che io invii il listino dei nuovi vini accompagnato da una lettera. L’usanza nacque molto tempo addietro quando, giovane viticoltore, mi [...]